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銘菓 雲隠れ [お馬鹿な家族]

kabukunの里帰りのお礼で、新潟土産を戴いた。

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めぐり逢ひて 見しやそれとも 分かぬ間に 雲隠れにし夜半の月かな
                                   紫式部


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真っ白な表面はカリカリ、次にふわふわ、真ん中はもっちり、まさに雲と月を見事に表し、式部の詩のような美味しいお菓子、銘菓でした。


美味しかった、御馳走様でした。

お酒も頂き有難うございます。

お酒は後日ゆっくりと頂きたいと思います。



続きは後日

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